Hotel Management

Το Consul Εκπαιδευτικό Κέντρο διοργανώνει σεμινάρια Hotel Management.

Σκοπός

Σκοπός του σεμιναρίου είναι να δώσει στους συμμετέχοντες τις γνώσεις που απαιτούνται για να δουλέψουν αποτελεσματικά σε ξενοδοχεία και τουριστικά θέρετρα. Μετά το τέλος του σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν τις απαραίτητες ικανότητες ώστε να διεκπεραιώνουν τις κρατήσεις-αφίξεις-αναχωρήσεις, να αντιμετωπίζουν τα παράπονα των πελατών, να συμπληρώνουν και να ελέγχουν τα απαραίτητα έγγραφα και τέλος να συνεργάζονται με τα υπόλοιπα τμήματα του ξενοδοχείου.

Διάρκεια και Κόστος

30 ώρες και το κόστος του σεμιναρίου 150€

 

Δυνατότητα παρακολούθησης και μέσω ηλεκτρονικής πλατφόρμας e-learning.

Θεματικές Ενότητες

Ενότητα 1

- Περιεχόμενα

• Το τουριστικό φαινόμενο

• Το τμήμα της υποδοχής

• Τύποι ξενοδοχείων

• Front Office

• Οργανόγραμμα προσωπικού στο τμήμα υποδοχής

• Οι βάρδιες της υποδοχής

• Καθήκοντα προϊστάμενου

Ενότητα 2

- Περιεχόμενα

• Τύποι δωματίων

• Τιμές δωματίων

• Πελάτες ξενοδοχείων

• Συμβόλαια μεταξύ τουριστικών γραφείων και ξενοδοχείων

Ενότητα 3

- Περιεχόμενα

• Τύποι κρατήσεων

• Overbooking: Αιτίες, Αντιμετώπιση

• Άφιξη μεμονωμένων πελατών: Διαδικασίες

• Δελτίο άφιξης

• Ηλεκτρονικό σύστημα πρόσβασης στα δωμάτια

• Διαδικασίες αναχώρησης πελάτη

Ενότητα 4

- Περιεχόμενα

• Ταμείο

• Καθήκοντα Congierge

• Αχθοφόρος - Groom

• Πορτιέρης - Doorman

• Καθήκοντα Guest Relations

Ενότητα 5

- Περιεχόμενα

• Παράπονα πελατών

• Πηγές παραπόνων

Ενότητα 6

- Περιεχόμενα

• Κρατήσεις

• Ηλεκτρονικά συστήματα ξενοδοχείων

• Διαχείριση παραπόνων

Ενότητα 7

- Περιεχόμενα

• Τμήματα ξενοδοχείου

• Τμήμα ορόφων - Ιεράρχηση

• Συνεργασία - Συντονισμός με τα υπόλοιπα τμήματα του ξενοδοχείου

• Όροφοι και υποδοχή

• Εστιατόρια ξενοδοχείων

• Bar ξενοδοχείων

Ενότητα 8

- Περιεχόμενα

• Διαδικασία άφιξης Group

• Κανόνες συμπεριφοράς πελατών κατά τη διανομή τους

Ενότητα 9

- Περιεχόμενα

• Τουριστική αλφάβητος

• Lost and found

• Φαρμακείο

• Εσωτερικός κανονισμός εργασίας προσωπικού ξενοδοχείων

• Καθαριότητα

• Απαγορευτικές διατάξεις

Ενότητα 10

- Περιεχόμενα

• Ξενοδοχειακή ορολογία

• Handicap room

• Main courante

• Τήρηση λογαριασμών πελατών λειτουργίες ταμείου

• Συντομογραφίες ξενόγλωσσες

• Συντομογραφίες ελληνόγλωσσες

• Ε.Ο.Τ. Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού

• Η εκπαίδευση του προσωπικού

• Κανόνες συμπεριφοράς τμήματος υποδοχής

 

Σας ενδιαφέρει το πρόγραμμα;

 

Υποχρεωτικό!
Ελέγξτε την ορθότητα του email
Ελέγξτε την ορθότητα του τηλεφώνου
Υποχρεωτικό!
Invalid Input